Receita: Pizza de chocolate


Que tal aprender uma receita nova para esse final de semana? E nada melhor do que juntar duas coisas gostosas: Pizza + Chocolate = muito amor! Essa receita não é tão difícil assim, e é uma ótima ideia para servir para os amigos/namorado/marido/família. Final de semana pode exagerar um pouquinho, né? hahaha Aproveitem!

Ingredientes: 

Massa:

  • 1/2 kg de farinha 
  • 4 colheres de sopa de açúcar 
  • 1 colher de sobremesa de sal 
  • 2 ovos 
  • 1/2 pacotinho de fermento para pães 
  • 1 xícara de leite 
  • 1 xícara de óleo 
Cobertura da pizza:
  • 250 g de chocolate ao leite 
  • 1 pacotinho de castanhas torradas e moídas (ou confetes)

Modo de Preparo: 

Massa:

  • Misture os ingredientes secos em um recipiente. 
  • Coloque então o leite morno e o óleo; e misture a massa até ficar homogênea e não grudar nos dedos. Amasse até dar liga.
  • Abra e corte em forma de circulo. 
  • Unte uma assadeira e asse a massa, tire do forno antes que ela doure, pois tem que ficar assada mas branquinha. 
Cobertura da pizza:
  • Derreta o chocolate em banho-maria (não pode cair nenhuma gota de água no chocolate).
  • Depois que o chocolate derreter coloque na massa ainda quente. 
  • Salpique a castanha moída por cima e coloque para assar por 2 minutos para que o chocolate borbulhe.
OBS: Caso for acrescentar confetes, adicione somente depois de retirado do forno.

Tempo de preparo: 40min


PS: Acreditam que eu conheci uma pessoa que não gosta de chocolate? Como pode uma pessoa não gostar de chocolate? :O

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