Tudo sobre chocolate


Olá meus amores, como vão ?! 
E essa foto em no começo do Post :3
Hoje vim tirar umas dúvidas que muitas pessoas tem sobre o Chocolate, confesso que aprende muita coisa que eu não sabia, e é sempre bom ter novos conhecimentos ;)

 1. Por que o chocolate exerce esse fascínio sobre as pessoas?
O chocolate exerce fascínio sobre as pessoas por conter substâncias como a cafeína, a teobromina e a feniletilamina. A cafeína atua como estimulante. Teobromina estimula o músculo do coração e o sistema nervoso. E a feniletilamina parece ser responsável pelo bom humor, por ser um antidepressivo. O chocolate parece interagir com uma série de sistemas neurotrasmissores que contribuem para o apetite, recompensa e regulação do humor. Outros fatores associados ao desejo induzido pelo chocolate são as propriedades orosensoriais e o princípio do prazer, bem como a associação com ciclos hormonais e a necessidade de repor nutrientes que estão deficientes ou não.

2. Faz mal para saúde? Faz bem?
O chocolate contém teobromina e tiramina, duas substâncias que estimulam os neurônios, melhorando o raciocínio. O coração é beneficiado pela teobromina presente no chocolate, que por ser uma substância estimulante age não apenas no sistema nervoso central, mas também sobre o sistema muscular, favorecendo também o funcionamento do coração.
Possui ainda vitaminas A, B1, B2, D e E, alguns minerais (cálcio, fósforo, potássio, magnésio e traços de ferro e cobre), ácido oléico (presente no cacau) e flavonóides. O chocolate amargo, feito do cacau puro e sem a adição das gorduras do leite, contém alto teor de flavonóides, antioxidantes que reduzem os riscos das doenças cardiovasculares. A presença do ácido oléico, encontrado no cacau, pode controlar os triglicérides e aumentar o bom colesterol (HDL).

3. Faz mal?
Devido ao seu valor calórico e de gorduras muito alto, seu consumo deve ser moderado em pessoas obesas e que tenham colesterol elevado.

4. Chocolate diet engorda?
Sim! Tanto o chocolate diet como os normais são bastante calóricos. No caso do chocolate diet não há adição de açúcar, mas, em compensação, a adição de gordura é superior ao chocolate normal, para garantir a mesma consistência. Em alguns casos, ele chega até a ser mais calórico que o chocolate comum, por isso é indicado apenas para diabéticos, não para pessoas que querem emagrecer.

5. Chocolate deixa a pessoa mais feliz?
A existência da feniletilamina no chocolate estimula a produção de serotonina, substância cerebral que dá sensação de prazer e calma, associada à sensação de felicidade. A presença de estimulantes alcalóides, como a cafeína e a teobromina, geram efeito energético sobre a concentração e a capacidade física de quem o consome em quantidades moderadas.



6. É verdade que a mulher é mais viciada em chocolate do que o homem?
Realmente as mulheres gostam mais de chocolate. Principalmente durante a fase da TPM, pois ele contém uma substância chamada feniletilamina, que age estimulando a produção de serotonina no cérebro. A serotonina atua numa área relacionada às emoções, promovendo bem-estar e aliviando a tensão. Ingredientes do cacau são psicoativos e desencadeiam reações químicas no cérebro, semelhantes às que acontecem quando estamos apaixonados. O chocolate também fornece doses de feniletilanina, que é um antidepressivo natural.

7. Chocolate é afrodisíaco?
O chocolate tido como afrodisíaco é uma crença popular, difundida há séculos. O que se sabe é que ele estabiliza neurotransmissores relacionados a sensações prazerosas, como a dopamina e a serotonina, e favorece a liberação de endorfinas e encefalinas que produzem o prazer.

8. Causa acne?
Nenhum estudo científico comprova a relação entre o consumo de chocolate e o surgimento de espinhas. Um estudo realizado no Departamento de Dermatologia da Escola de Medicina da Universidade da Pensilvânia demonstrou que o consumo de chocolate não estava relacionado ao desenvolvimento ou agravamento da acne. Alguns dermatologistas, no entanto, afirmam que pacientes com propensão à acne relatam piora após a ingestão exagerada de chocolate.

9. Chocolate vicia?
O chocolate não vicia de verdade. Ele estimula o desejo por conter alguns componentes associados ao vício como a cafeína, a teobromina, a tiramina e a feniletilamina, que por terem concentrações muitas baixas não parecem ter o efeito psicoativo.

10. O chocolate pode ser consumido por grávidas?
O chocolate contém ácidos graxos com atividade canabinóide, ou seja, que ativam as mesmas regiões no cérebro que são estimuladas pelo princípio ativo da cannabis sativva conhecida popularmente como maconha. Além disso, as substâncias do chocolate também parecem estimular o aumento nas concentrações de anandamina, um canabinóide produzido pelo próprio corpo. O doce conta com outros compostos (como as metilxantinas, teobrominas e o açúcar ou aspartame) responsáveis pelo bem-estar do consumidor. Estas substâncias difundem-se facilmente através da placenta e pelo leite, portanto, podem ser absorvidas pelo embrião na gestação e pelo bebê durante a lactação. Na América do Norte foi detectada uma síndrome de hiper-excitabilidade que acometeu recém-nascidos de mães que consumiram grandes quantidades de chocolates durante a gravidez e lactação.


Espero que vocês tenham gostado ;) 

Beijos ;*

CONVERSATION

72 comentários:

  1. Aiii que interessante nao sabia muito disso :):)
    me ajudou muiito *--8
    bruniinhamodas.blogspot.com

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  2. Amo chocolate. Quando vejo um na minha frente, não consigo lembrar da saúde, do peso e muito menos das espinhas, só penso em comê-lo.

    http://depois-dos-sonhos.blogspot.com.br
    @paulafonseeca

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  3. Legal saber todas essas informações, principalmente agora nessa época de páscoa, onde vamos todos nos empanturrar de chocolate HAUHEUEAHUEHEUAHAEU Mas diferente do que muita gente pensa, chocolate é um ÓTIMO alimento, como o texto diz. Faz bem pro coração, pro cérebro e pro nosso bem-estar. Claro, se consumido puro e não ao leite. Por isso já me adaptei ao chocolate amargo, e sempre procuro algum com o maior teor de cacau possível.

    muggle-world.blogspot.com

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  4. Chocolate é TUDO pra mim, não vivo sem! Ahh vim avisar que já está aberta a segunda etapa de votações do Concurso.

    Kisses ♥
    http://bloggarotainocente.blogspot.com.br/

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  5. Belíssimo post!
    Afinal, amo chocolate..

    Um beijo,
    @suave_malicia

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  6. Esclareceu muitas dúvidas. Algumas coisas eu já sabia, tipo a famosa lenda de que chocolate provoca acne.
    A única coisa que acho que faltou e você deveria ter comentado é sobre o fato de dar chocolates a cachorro. Não pode. É extremamente tóxico pro cãozinho (amo animais).
    Uma vez, quase que eu ia dando chocolate pra um cachorrinho, mas aí lembrei que faz mal.

    Beijos,
    http://ladylikeoficial.blogspot.com.br/

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  7. Quem não ama chocolate né ? Eu sou viciada, haha. Gostei das curiosidades.
    Beijo.
    --
    http://classicheap.blogspot.com.br/

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  8. Aiw, que vontade de comer um! hahahah

    beijos
    cfhell.blogspot.com

    (Ei, dá uma ajudinha?
    www.facebook.com/cowgirlsfromhell)

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  9. sem falar nos seus beneficios o chocolate e uma delicia apesar de engordar demais!
    http://priscilalirow.blogspot.com.br/

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  10. Bem legal o post, pois não sabia dessas informações...
    mas me diz, o que é uma mulher em TPM sem chocolate? nada né... rsrsrs

    Beijinhos!!!

    www.estilodalola.blogspot.com

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  11. Amo chocolate! Adorei saber essas curiosidades,algumas eu ainda não sabia!
    bjs
    http://blogtrashrock.blogspot.com.br/

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  12. Adorei conhecer mais sobre o chocolate, ele me faz muito mal, pois tenho colesterol alto ( sim, sou magra e colesterol alto) mas tenho esse vício, todo dia tenho que comer, sinto falta dele no meu dia, é um vício, que estou sofrendo muito para deixar :) que coisa neh?

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  13. Sou louca por chocolate, e adorei teu post, parabéns seu blog é linda e demais vou voltar sempre.
    BeijOos.
    o meu é http://www.blogdesabafa.com/
    Espero que goste...

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  14. Adorei o post!! Amo demaaais chocolate! <3 Ainda mais em época de páscoa, né? hehe.
    Beijos, flor!!

    Ann;
    Vinte & Poucos

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  15. amei o post,pena que eu não goste de chocolate(sim,eu acho que sou doida)
    mais me deu vontade comer agora kk
    beijos
    lolamantovani.tk

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  16. É bem interessante isso. Nunca liguei se chocolate proporcionava espinha ou não. Queria sempre aproveita-lo não importa os danos. E essa semana que ele estára mesmo presente.

    http://iasmincruz.blogspot.com/

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  17. Deixa a pessoa feliz, sabia disso não ;}
    http://pinkpimenta.blogspot.com.br/

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  18. Quanto coisa sobre o chocolate, hein? Sabia algumas coias, mas você trazer os nomes das substâncias foi super interessante mesmo. Além de ser delicioso, se comermos na medida ainda ganhamos bônus na saúde, né? 1ª vista aqui e gostei do seu blog :)

    http://gabipuppe.blogspot.com.br/

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  19. Olá,
    eu adoro chocolates.
    Se há coisa mais boa e linda é o chocolate!
    E...adoro gelados com sabor a chocolate!

    Adorei o teu «post» a tua 1ª imagem está simplesmente divinal!
    Bjs
    Fica bem

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  20. Adorei saber um pouco mais sobre o chocolate.
    bjs
    www.tamnakellerax.blogspot.com

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  21. Vim conhecer seu blog e convidá-la para conhecer o meu.
    Estamos com um sonho de sorteio... Passe lá e confira!
    www.israelcompras.com
    Sou sua seguidora.
    Beijinhos
    Uma ótima páscoa pra vc.
    Vivi

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  22. Sou meio que viciada em chocolate,e nao sabia dessas curiosidades..eu amei!
    Beijos
    Bruna
    http://blog-as-poderosas.blogspot.com

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  23. Ai adooro chocolate! *--*
    Obrigada pelo carinho no meu blog viu?!
    Mil Beijinhos! ♥

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  24. Super legal o post! Não sabia sobre o chocolate diet poder ser mais calórico que o normal kkk Meu pai vive comprando pra não engordar, vou avisar ele rs

    bj
    depois-da-primavera.blogspot.com

    ResponderExcluir
  25. adorei saber mais sobre o chocolate
    bj
    http://thecamilamorena.blogspot.com.br

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  26. Nossa, amo chocolate! haha :3
    Beijos, maniadeestilo.blogspot.com

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  27. Brigada pelo commentarios, la no meu blog , o selinho e lindo mesmo , adoro receber selinhso kkk

    Seu blog, fica mas belo a cada dia que passa, so fã dele ,.

    Espero que você possa visitar sempre meu blog, deixando seu comentario , lá , saiba que eu adoro mesmo sua visita ! Te aguardo lá !!!!

    Beijos , muito beijos !!! s2s2

    www.commentsgirls.tk

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  28. Ótimo post!
    Tirei muitas dúvidas e aprendi coisas sobre o chocolate que não sabia :)

    beijinhos ;*

    http://noostillo.blogspot.com.br

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  29. Adorei saber de tudo isso,eu adoro chocolate

    Bjoss
    http://manequimdeestilo.blogspot.com.br/

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  30. chocolate!!! <3

    adorei o post ;)

    Beijão!
    Nati

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  31. Legal! ADOREI O POST!
    Essa primeira foto, nossa, quase tive um treco aqui, hahaha!
    beeijos! Bom feriado!
    shoesandtears.blogspot.com

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  32. Nossa que ótimo esse texto, gosteii muito ii tbm aprendi.
    Muito bom o post.

    http://dezapaixao.blogspot.com.br/

    ResponderExcluir
  33. oi
    queria pedir um favorzinho
    me segue
    http://maquiagemmake-up.com.br/
    brigadinhooo

    ResponderExcluir
  34. oi
    queria pedir um favorzinho
    me segue
    http://maquiagemmake-up.com.br/
    brigadinhooo

    ResponderExcluir
  35. Humm que tentação... Otimas dicas...

    Bjuss

    www.mundodajulia13.blogspot.com

    ResponderExcluir
  36. Amei o post, muito bom mesmo *-8 Fiz um post no meu blog sobre chocolate anteriormente, e soube que chocolate faz bem para a pele e o cabelo *-* Beijos!

    www.thingsofadreamer.blogspot.com

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  37. hey amr obg pela visitinha descupa nao ter respondido antes pq estou sem net, mais logo eu volto bjs otimo feriado http://fastfashionpink.blogspot.com.br/

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  38. Adorei o post, tirei algumas dúvidas :)

    Beijos,
    http://placestyle.blogspot.com.br/

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  39. Ah Chocolate é um santo remédio para minha tpm viu :)
    Passa lá no blog, tem sorteio :)
    Beijos, bom final de semana

    http://dropsparadise.blogspot.com.br

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  40. Me ajudou bastante esse seu post amiga!
    Mais quem não resiste a um chocolate em?

    xoxo

    http://www.deforaparadentro.com.br/

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  41. chocolate nhac :3 amo adoro, maravilhosooo deliciosoooooo ai DEUS kkkk pena que engorda nheco maéco (:

    Garoto Nerd

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  42. Eu não posso comer muito chocolate por estimular mesmo, eu fico elétrica e com dor de cabeça ): MAAAAAAAAAS de vez em quando eu como :3 Amei o post :9
    http://www.senhoritaliberdade.com/

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  43. Ótimas dicas flor
    aprendi bastante coisa rs' ..

    Tem selinho pra vc la no blog ..

    http://souzadiinha.blogspot.com.br/2012/04/selinho-tag.html
    Beijos :)

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  44. Eu adoro chocolate! Gostei muito do post!

    GIVEAWAY - O NOVO PERFUME ROBERTO CAVALLI
    http://consuminimo.blogspot.pt/

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  45. Chocolate é meu vício menina *-*

    BEIJO e Boa Páscoa!

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  46. Adorei o post. Me deu água na boca, hmmmm* :3

    http://sonhodenuvem.blogspot.com.br

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  47. Ameeei o post, muito informativo *---*

    beijos e boa páscoa!
    thingsiloveg.blogspot.com

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  48. QUANDO EU VEJO CHOCOLATE, NÃO CONSIGO NÃO COMER, É IMPOSSIVEL.



    visite: http://spraydebeleza.blogspot.com.br/

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  49. amo chocolate,e nuca acreditei que ele desse espinhas

    Page do blog
    http://www.facebook.com/FloresDeMarshmallow

    http://floresdemarshmallow.blogspot.com/

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  50. nossa que delícia
    http://vcmaisfashion.blogspot.com.br/

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  51. Fiquei feliz com sua visitinha . Retribuindo ...
    Amei postagem .Amei a imagem de chocolate
    *n*

    http://mundo-musica04.blogspot.com.br/

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  52. Que legal saber que chocolate não dá exatamente as espinhas e que faz bem pra saúde, quando não é consumido exageradamente, claro. Fiquei sabendo que o melhor é o amargo, mas eu não sou muito fã.

    Fernanda Zucolotto ♥
    http://meianoiteequinze.tk

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  53. Adoro chocolate... hahahaha!

    Beijos
    http://fashioncaa.blogspot.com.br/

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  54. Eu amo chocolate!! Aliás, quem não ama né ? rs´.
    Tirei algumas dúvidas :)

    Já tô seguindo viu floor ?! Segui meus dois bloguinhos também ? Vou ficar super feliz!!

    http://osuperblogparameninas.blogspot.com

    http://te-vivo.blogspot.com

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  55. Chegou a roncar minha barriga quando vi aquela primeira foto delícia, nossa, deu água na boca.

    http://blogdezoitoeagora.blogspot.com.br/

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  56. aaa menina eu amo demais isso nossa por mim eu comia 24 horas por dia kkkk
    E feliz pascoa :D
    bjs
    http://conversando-com-a-lua.blogspot.com.br/

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  57. Adorei seu cantinho e já estou seguindo.

    Beijinhos
    Dani

    (http://dannysfashion.blogspot.com.br/)
    @_DanniC_

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  58. uauu quanta coisaa sobre chocolatee :D
    gosteii

    http://luannaravanelli.blogspot.com
    • BeijO e Feliz Páscoa :*

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  59. HAA, amei o post, não sabia de muitas coisas sobre o chocolate, amei amei

    http://newsdayoff.blogspot.com.br/

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  60. sou viciada em chocolates
    ;D
    bom final de semana!!

    bjim
    http://esmaltechic.blogspot.com

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  61. Sabe uma coisa que me intriga sobre chocolate, é que eles dizem que não da espinha, mas em mim da viu... um verdadeiro horror... mas eu não resisto em comer MUITO chocolate todo mês :D
    Otima páscoa pra vc!
    bjs

    http://talento-feminino.blogspot.com.br/

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  62. Tudo em excesso faz mal né?! To nem ai, vou me acabar no chocolateee!! kkkkkkkkkkkk

    http://garotasederivados.blogspot.com.br/

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  63. Adorei saber mais sobre o chocolate, algumas coisas eu sabia, outras não, foi muito informativo seu post flor!

    Bjs e feliz pascoa!

    www.daimaginacaoaescrita.com

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  64. Sou perdidamente apaixonada por chocolate!♥
    http://kelly-club.blogspot.com.br

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  65. Muito legal o post...bem necessário saber né...to seguindo,amei aqui.beijos
    http://alt-3.blogspot.com.br/

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  66. Aí, eu sou homem e adoro chocolate! Haha, é muito bom, poderia comer pra sempre. Mas a Pascoa é especial pra isso. ^-^ Abraçs.

    http://blogestupidodeumgarotoidiota.blogspot.com.br/

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  67. haha Bis vicia! *-* Quase nao consegui ler com essas fotos deliciosas *-* haha Texto mto interessante, adorei! Feliz Pascoa (:

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  68. Oi lá no meu blog tem um concurso que você pode ganhar

    - 3 livros
    - entrevista
    - divulgação

    Gostaria de participar ?
    Conto com a sua resposta :)


    http://meuspensamentos100.blogspot.com.br/2012/04/primeiro-concurso-mp.html

    Feliz Pascoa!

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  69. Oie <3
    Feliz Páscoa atrasado , rs .
    Adorei o post !
    Que lindo !
    Beijos !

    atrevidass.blogspot.com

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